有了自家的菜園後，假日就會帶小朋友一起去下田工作，大人忙拔草、鬆土等做不完的田間工作，小朋友們只有採收豆子、蕃茄等簡單的工作可以幫忙，不然就以挖土為樂。為了增加一點樂趣就想到可以買水盆，種植水生植物，除了可以美化環境外，也養一些小魚，可供小朋友欣賞及餵養。
我對於水生植物較陌生，就從同學那裡要了二棵睡蓮，分別種在大的塑膠盆裡，再從另外做水電的朋友要了一些孔雀魚，放在裡面飼養。就把一盆放在圍牆邊，一盆放在房子前，都是有半日照而已，因為盆子淺，大太陽下怕水溫過高，小魚會受不了。經過一星期後，睡蓮慢慢的活起來了，小魚也愈長愈大，小朋友就更喜歡去田裡看魚及餵魚。
之前看了一些有關於雞蛋花的文章，有提到雞蛋花的組織培養，有人嘗試做，但有人覺得雞蛋花的繁殖不需要用到組織培養。我是抱好玩的心裡，也想嘗試做看看。
組織培養對我來說是我學園藝當中最想學的技術，所以在求學階段都努力去接觸這項技術，整個學習過程不是三言兩語可以說得完。但這過程中我親自做成功的作物至少有30種以上，所以對於雞蛋花的組織培養我直覺認為應該很簡單。
植物組織培養就是把植物經過消毒滅菌後，培養在無菌的培養基中，讓植物在無菌的狀態下生長或分化。而剛開始把植物的材料從外面有菌的狀態下經消毒後，放在培養基培養，沒有被雜菌污染而順利生長的過程，稱做初代培養。
成功地建立初代培養，是組織培養中成功的第一歩，也是最重要的過程。我取下生長旺盛的雞蛋花的頂芽1 -1.5c m，去除多餘葉片，經過漂白水做表面消毒，再經無菌水清洗後，在無菌操作檯內，用解剖刀切取莖頂約2 -3m m的部分，培養在培養基中。一星期後，若沒發霉的莖頂就會長出新葉，就是算成功建立了雞蛋花的初代培養。
這次介紹的是八卦山的百年雞蛋花老樹，之前講過台灣的雞蛋花老樹都是白花黃心的Celadine 品種，這棵比上次百果山那棵年紀更大。這棵百年雞蛋花老樹被風吹倒，然後再分成兩主幹，再往上長起來，而其主幹經過歲月的歷練，表面都有瘤狀突起。 八卦山這棵百年雞蛋花也很好找，在南投市鳳鳴里，也就是在139縣道33.2公里 附近，路邊有一棵百年的樟樹，有指標從旁邊的小路進去140公尺 處。車子要停外面，走田間的小路進去，周圍都是鳳梨田，順著路往下走遠遠就可以看到了。
接觸雞蛋花後不管到那裡都會注意有沒有它的蹤影，也上網查了一些老樹的資訊，有空就去尋找。之前在網路看到在彰化百果山附近有一棵百年的雞蛋花，就一直想去看看。
上個月去新社，回程就想去找這棵百年的雞蛋花，我的衛星導航設定百果山風景區，還蠻好找的，到附近就看它在路旁，非常顯眼。它從圍牆裡面長到圍牆外，向馬路這邊突出來。我下車就趕快要拍照，就在這時侯我的數位相機就壞了，拍出來都白白的，非常失望就回去了，且在回程的半路上才想到我的手機可以拍照，還好都在中部不遠，只好下次再來了。
上星期休了半天假，帶小孩去貼三伏貼，中午吃完飯後，就先去找老樹，為了節省時間和油錢，我打算跑二處，除了上次的百果山那棵外，在八卦山也有一棵。就這樣先去八卦山，再去百果山，都看到這二棵百年的雞蛋花樹，且都拍了照回來。
種在盆子裡的植物長得好不好，跟盆子的大小有很大的關係。很多人認為盆子要大一點，裡面可裝更多的土，才能讓植物長得快且不用常換盆，其實這是錯誤的觀念。
種在盆子裡的植物不比直接種在地上的，因為根受限在盆子裡，生育情況會較差。所以在盆子裡的植物長大後要換盆，讓根有更大的空間生長。換盆除了可增加土的量外，換盆時多少會傷到一些根，而促進長新根，新根長出後，會促進地上部新芽的生長。
但若植株小，根系少，換至太大盆後，因盆土太多，根系在中間會悶死。因為盆子裡的空氣都是在盆子邊緣，根要長到邊緣很難，所以就長不好。一般換盆可以每次增加2吋的大小，如5吋換7吋，再換9吋。這樣每次只增加才許的土在盆子周圍，根很快就再長至邊緣有空氣的地方，而不會悶死。
所以不只大植株種小盆不好，小植株種大盆也不好，要配合植株的大小給予適當大小的盆子，且要勤勞點，常換盆，自己心愛的植物才會長得好。
雞蛋花狂人的園子裡，一望無際的雞蛋花園。
園子裡都是5-6年生的雞蛋花植株
開花的植株
狂人選出較優的雞蛋花品種
我喜歡雞蛋花，但我不是雞蛋花狂人，也不算是雞蛋花達人。可能會有人以為我種雞蛋花很久，其實我接觸雞蛋花才一年，只能算是新人而已。但我有專業的背景，熟悉新的作物比較快，加上閱讀相關資訊和書籍，配合實際栽培操作，才能在短短一年的時間，把很多對於雞蛋花的栽培心得分享給各位。
今天我要介紹一位真正的雞蛋花達人，他是住台南的 李 先生，本身從事景觀設計工作，他已經花了5-6年以上的時間，收集很多雞蛋花的種子，種了好幾甲地的實生苗，目前都已經開花，也篩選出上百種各種不同花色品種的雞蛋花，他覺得他的品種比國外的品種毫不遜色，二、三年後可能會陸續推出上市，各位喜歡雞蛋花的朋友請拭目以待。
上個月去這位雞蛋花狂人的園子裡參觀，因園子面積太大，要坐搬運車逛起來才輕鬆，他邊開車邊介紹，看到他選出好的品種就停下來，將花採下並詳細介紹品種特性。為了這片雞蛋花園，除了花很多心力之外，也在裡面投資不少，真得是雞蛋花狂人。
今年上半年最後開花的雞蛋花品種名字叫Siam Red，是泰國的品種。去年年底種的插穗，當時已經長出三支短的分枝，今年春天才各長出新葉，其中一支先開花了。
Siam Red品種為深紅色的品種，花朵大且花瓣很厚實，它的香味比較特別，像泡泡糖的味道，也有人說像粉味。這品種花朵性狀很好，在泰國是很受歡迎的品種，想必是不錯的品種，其中一支我已迫不及待剪下，利用嫁接的方式趕快繁殖。
仙人掌和多肉植物是我以前除蘭花外很喜歡種植的植物，在唸國中、高中時就常和弟弟們把零用錢拿來買仙人掌，第一次怕被媽媽看見還將仙人掌盆栽放在桌子的抽屜裡。後來越種越有心得，就在屋頂自己蓋一小間的遮雨棚來養仙人掌，全盛時期養了二、三十種仙人掌和多肉植物。
在唸屏科大時有次和同學上台大梅峰農場，看到一顆大粒的仙人掌結果實，我帶回家播種，養到現在約有十顆，超過十四年了才直徑10公分左右，因我將它們換到4吋盆後就沒再換更大的盆，不然早就直徑超過20公分，而開花結果了。
今年帶小孩去田尾逛仙人掌園，除了買了一些小型的仙人掌外，看到園子裡有我上述的仙人掌，結了很多果實，就跟老板要了兩顆回家播種，其實後來我也播過紅龍果，也是仙人掌，所以跟大家分享仙人掌的播種方法。
首先將果實裡的種子取出，仙人掌的種子很小，黑色光亮，可以的話用水洗一下再晾乾。將種子直播在盆土上，不用覆土，用保鮮膜包住以保持溼度，約一星期後發芽，等到大部分種子都發芽後將保鮮膜拿開，放在強光處以免徒長。澆水要小心，用細的水壺澆才不會把小苗沖掉，等仙人掌球長出後就可以分別將單顆移植到穴盤種植。
