2013台灣西瓜節在台南區農業改良場裡舉行
大瓜品質竸賽
中小瓜品質竸賽
大瓜品質第一名由農委會陳主委頒獎
長官們在台上吃西瓜合影
西瓜精細的雕刻
今年5月4日 在新化的台南區農業改良場裡舉辦2013台灣西瓜節,這以前都在雲林縣立體育館舉辦的,裡面的活動內容大都相同,主要就是西瓜品質競賽、西瓜雕刻和烹飪比賽等。
從高中同班到屏農學弟,我的朋友阿銘目前在雲林莿桐種植番石榴(芭樂)。阿銘自屏農園藝畢業後一直都做和農業無關的行業,包括建築監工、水電監工,將近二年前他才回家幫忙原本父母種植和零售的番石榴。
阿銘以前唸屏農時雖然不是很認真,但從小就是農家子弟,回家管理果園對他來說不困難,加上父親年紀大了,9分多地的番石榴果園有時需要人手的時候卻請不到人,現在鄉下人口老化,這種做農的粗活年輕人大都不願意做。
阿銘他們家的番石榴絕大部分都是媽媽和太太在市場零售,因都是新鮮現採的,品質好,已培養很多老顧客,生意非常好。從事農業能像他們家一樣賺錢的不多,最大的關鍵就是產品的品質。
阿銘他們家的番石榴都是去收一些廢棄物如雞毛、豆漿渣等直接覆蓋在樹下,少用化學肥料,連自家的排洩物都引到果園裡,一點都不浪費。這種不花錢又廢物利用的自然農法,又能提高品質的方式,值得大家學習。
花卉育種暑期學分班學員和朱老師合影留念。
朱老師和他育出的朱槿品種
7月底到8月初我去中興大學上了花卉育種暑期學分班,離開學校已經17年了,再次回學校上課順便回想當時的情境,好像才過不久,一切都很熟悉。
其實會再回學校上課,最主要是朱建鏞老師建議的,朱老師在台灣花卉育種上的成果無人能比,他所育出的朱槿品種已經授權日本及歐洲,也賣得很好。台灣花卉育種起步較晚,有這麼棒的課程當然不能錯過。
朱 老師的實驗室之前做聖誕紅、菊花和長壽花的育種,且都有品種推出,目前在朱槿、麒麟花和九重葛在育種上也都有很大的突破。過了那麼久才回學校充電,尤其上了花卉育種暑期學分班,感覺收穫很多,在這裡跟各位分享順便打個廣告,朱 老師不到二年就要退休了,他想把他的經驗傳授出來,明年可能是他帶花卉育種暑期學分班最後一年,不論是學生、業者或試驗單位的人要把握機會,也再一次分享朱老師的部落格: http://tw.myblog.yahoo.com/jw!ACPnSB2WAhRrK2onYL_R/。
上星期(101年6月底)有機會參觀在台北內湖的台北花卉公司,又稱台北花市。它是民營的公司,主要的股果就是花農,且不以營利為目的。花農生產出來的產品,透過花卉批發市場的集貨、交易、分散,產生合理的產銷價格,這高效率的運銷通路讓花卉快速與民眾接觸。
花農在前一天晚上10點就把切花運送到花市,花市工作人員就開始理貨,查看切花的品質和數量。在凌晨3點開始進行拍賣,花市有4個電腦化的拍賣鐘,進行四線的公開自由競價,在2個小時之內可完成6千件切花交易。
而盆花的交易在盆花展示室進行,主要交易都是以預約訂貨和現場交易為主,另外也有蘭花溫室供陳列和交易蘭花。在花市裡面也設立花卉零售批發市場,包括切花、盆花和資材三大類,提供花店或一般民眾的採買,價格一定比其他地方便宜且新鮮,因為大部分的花攤在拍賣市場買到的切花就馬上運到這裡零售,所以住在台北的愛花人士,來台北花市買花就對了,但要注意花市在中午之前就結束了。
今年2月初和siman一起回屏科大農園系館.
楊老師生態農場
生態農場中的水池造景
今年2月初和Siman一起回屏科大找老師,看到農園系館的景物,大體上沒變,系館內的造景是當時在我們手上完成的。當年種植的小葉欖仁,如今也已變成大樹,系上變化較多的是之前的老師有的已經退休了,再過幾年回來,可能已經沒有認識的老師可找了,時間過的可真快,我們畢業已經20年了。
早上我們系上找了幾位老師後,中午就去萬巒找以前的造園老師-楊老師,楊老師是以前農專時唯一的造園老師,當時外面景氣好,造園前途一片光明。楊老師提早退休,選擇往外發展,也就是這個原因,我才捨造園而專功花卉。但Siman還是堅持走造園,直到現在,他一直 都和楊 老師保持連絡。
楊老師後來也轉換跑道,一直從事微生物肥料、農藥的試驗,目前已經建立自己的生態農場,致力推廣有機農業。(喬凱亞生物科技股份有限公司http://geocarebiotech.com/product.html,http://www.geocarebiotech.web66.com.tw/)
在虎尾鐵道旁的祕密花園,是阿伯開闢出來的,歡迎大家去賞花。 鐵道旁種了萬紫千紅的草花和五分車互相輝映 阿伯特別喜歡玫瑰花 還自己廢物利用搭了棚架種植蘭花 上個月也就是去年底,虎尾糖廠是在台灣僅存的製糖場所之一,很多鐵道迷都會來這裡拍火車。學攝影的我也趕上這班列車,到我家菜園附近的鐵道等待火車出現,這時發現鐵道旁種了很多漂亮的花,吸引了我的目光,就先過去拍花。有位阿伯過來招呼我,說那些花都是他種的,就和他聊了起來。
也養了雞
原來阿伯就住在鐵路旁,喜歡種花,尤其玫瑰花,還去買書來學習種植,這就讓我想到我小時候也是這樣,所以我和他特別有話聊。原本阿伯是住在南投山上種梅子,後來因土石流才搬來虎尾,他發現鐵旁雜草漫生,花了很多時間才整理出現在的美麗花園和菜園,阿伯說這是公家的地,歡迎大家來賞花採菜。
我和阿伯都是愛花人,磁場接近,觀念都很契合。他覺得虎尾糖廠的鐵路不能斷,可以好好規劃,吸引觀光客,對這裡他有很大理想,希望政府能好好經營規劃。我心裡期許,以後若能幫忙也會盡量出力。就這樣又交了一位好朋友,幾乎每星期都帶小孩去那裡玩耍。