參觀台北花卉拍賣市場

有機會參觀在台北內湖的台北花卉公司



花農前一天晚上就把切花運到花市，工作人員先理貨。



切花瓶插展示室，觀察從花農生產出來的切花的瓶插壽命。



花市內四線電腦化的拍賣鐘



盆花展示室



蘭花展示用溫室



花卉零售批發市場中的盆花區



花卉零售批發市場中的資材區



花卉零售批發市場中的切花區中賣切葉的攤位



花卉零售批發市場中的切花區

上星期(101年6月底)有機會參觀在台北內湖的台北花卉公司，又稱台北花市。它是民營的公司，主要的股果就是花農，且不以營利為目的。花農生產出來的產品，透過花卉批發市場的集貨、交易、分散，產生合理的產銷價格，這高效率的運銷通路讓花卉快速與民眾接觸。
 

花農在前一天晚上10點就把切花運送到花市，花市工作人員就開始理貨，查看切花的品質和數量。在凌晨3點開始進行拍賣，花市有4個電腦化的拍賣鐘，進行四線的公開自由競價，在2個小時之內可完成6千件切花交易。
 

而盆花的交易在盆花展示室進行，主要交易都是以預約訂貨和現場交易為主，另外也有蘭花溫室供陳列和交易蘭花。在花市裡面也設立花卉零售批發市場，包括切花、盆花和資材三大類，提供花店或一般民眾的採買，價格一定比其他地方便宜且新鮮，因為大部分的花攤在拍賣市場買到的切花就馬上運到這裡零售，所以住在台北的愛花人士，來台北花市買花就對了，但要注意花市在中午之前就結束了。

雞蛋花品種-138(Tajmahal)

雞蛋花品種-138是國外的暗紅色品種，名字叫Tajmahal，花朵大且多。

仙桃達人

住在嘉義竹崎的仙桃達人



超大果仙桃，果種約一斤重。

蛋黃果又叫仙桃，以往老舊的小果種，果肉少、水分少，吃起來真像蛋黃。但住在嘉義竹崎的仙桃達人在多年前就由實生變異中選出超大果種的仙桃，每年都是大家排隊來購買他的仙桃。
 

這種超大果的仙桃不僅果肉多，且水分比小果種多，吃起來口感較像煮熟的甘藷，但有特別的果香。另外它的果實在轉黃時採收，果實硬，耐儲藏及運輸。想要快點吃它就將果蒂拔掉，抹上鹽巴，很快就會變軟可食用了，或者將它和蘋果裝在一起，也是很快可以後熟。
 

超大果仙桃雖然幾乎整年都可結果，但產期集中在年底到過年，加上果實大而漂亮，是拿來祭拜最佳的水果，導致它的市場價值很高，且因為物以稀為貴，好種、產量又高，誰說種仙桃不賺錢。

雞蛋花品種-137(PK-146)

137號的雞蛋花是國外的品種，只有代號叫PK-146。它的花色是橘黃色，加上有紅色的色塊在其中。

虎尾、大埤外拍

6月初台北劉老師帶學員包一台遊覽車下來雲林外拍，原本是找我們老師帶路去虎尾拍做醬油和大埤做酸菜，但老師有課要上，就由我帶路。學攝影已經一年了，第一次接觸到別的老師和學員外拍，我也就在旁學著拍，才發現不同老師有不同的拍照風格。
 

當天天氣不錯，第一站就到虎尾做醬油的地方，主要是有很多甕，排成一列列，我都以斜線來拍，且站在高處拍，讓人都在甕堆裡，盡量把其他多餘的東西切掉。中午過後就去大埤拍做酸菜和做麵。做麵的拍攝手法也和做醬油類似，我們拍到下午4點才給束，之後他們要前往新港，我就沒跟去了，非 常感謝 老師給我這個機會。

雞蛋花品種-136(Imperial Crown)

136號的雞蛋花是國外的品種，名字叫Imperial Crown。它的花色是橘黃色，加上有時有紅色線條，花朵大小中等，有時會反捲。

白河荷花外拍

荷花斜線構圖




以藍天當背景，前景大。

最近上荷花攝影課程，老師也安排到白河拍荷花。荷花拍起來很美，但若只特寫荷花本身很簡單，沒什麼技巧，而要有好的荷花構圖卻不容易，上完課才知道原來拍荷花有那麼多的學問。

基本上找到好的荷田是最重要的，且荷田要初期開花的最好，因為已經長滿田的荷花較難去調整角度，拍照時最好有別人幫忙用手把花或葉移到最佳的位置。另外，花梗盡量不要露太多，也可以天空當背景，且最好在清晨拍，此時花朵剛開且蜜蜂多。